Box “Norba”

40.00 Iva inclusa

Componi il TUO special Box “Norba“:
Una bottiglia di Olio extra vergine di oliva estratto a freddo 250 ml
Un Vasetto di Sugo
Un Vasetto di Sottolio
Due Vasetti di Crema con olio extravergine
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Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva
E’ un nettare prezioso, ottenuto da frutti raccolti in anticipo di maturazione che ne esaltano la fragranza e l’intensità. Il profumo netto di oliva, deciso e persistente, rende questo extra vergine di carattere fermo e pungente, ideale per esaltare preparazioni ricche di sapore.
Caratteristiche
Colore verde con riflessi giallo oro
Affinità gastronomiche a crudo su carni alla brace, insalate e verdure
Gusto leggermente amaro e piccante
Aroma fruttato netto di oliva

Sugo Pronto Basilico
Ingredienti: pomodori 95%, olio extravergine di oliva, basilico 1%, sale , aglio. Senza conservanti, sterilizzato mediante ebollizione
Il re dei sughi. Realizzato con basilico fresco, intenso e profumato, e pomodoro cremoso dal gusto schietto e armonico, il tutto esaltato dal nostro Olio Extra Vergine di oliva.Senza conservanti, sterilizzato mediante ebollizione. Questo sugo è condito soltanto con: basilico, aglio e sale.

Fave e Cicorie
Ingredienti: fave sgusciate 45%, sale. Cicorie 50% olio extravergine di oliva, sale. Senza conservanti, sterilizzato mediante ebollizione
Purea di fave e cicoria, confezionata in vasetto di vetro senza conservanti, sterilizzato mediante ebollizione.
Un piatto povero, ma allo stesso tempo succulento e nutriente tipico della cucina tradizionale pugliese.
Una lavorazione accurata di fave sgusciate insieme alla cicoria, condite a filo con olio extravergine di oliva 100% italiano.
Consigli d’uso: preferiribile servire tiepido, riscaldando il vaso a bagno maria.

Patè di Olive Nere
Ingredienti: olive nere, olio extravergine di oliva, aceto. Senza conservanti, sterilizzato mediante ebollizione
Ricca, gustosa e naturale, questa crema di olive nere come tutti i nostri prodotti è senza coloranti, conservanti o additivi. Consigli d’uso: Ottima da spalmare sui crostini come aperitivo, per guarnire panini, tartine, crostini o semplicemente per arricchire i tuoi secondi piatti. o per condire una pasta al volo se non hai tempo di cucinare.

Crema di Pomodori Secchi
Ingredienti: pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, aglio, menta, aceto
Pomodori secchi lavorati e preparati con una soluzione di olio extravergine di olva  e aceto di vino.  Il patè di pomodori secchi è l’ideale per condire pane e crostini, o per preparare primi piatti sofisticati.
Consigli d’uso: Dalle bruschette ai panzerotti, ma anche insalata e panini gourmet,  su una fetta di pane artigianale con un filo d’olio.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva ml.250

Sughi e passate

Passata artigianale ml.400, Sugo al basilico gr.300

Sottoli

Melanzane julienne gr.200, Zucchine gr.200, Fave e cicorie gr.350

Primo vasetto di Creme con olio extravergine di oliva

Pomodori secchi gr.100, Carciofi gr.100, Olive nere gr.100

Secondo vasetto di Creme con olio extravergine di oliva

Pomodori secchi gr.100, Carciofi gr.100, Olive nere gr.100